Nutrición en Conexión: Mi alimentación, mi decisión. ¡GRATUITO!

Te damos la bienvenida a este Taller Gratuito que llamamos “Mi alimentación, mi decisión” que forma parte de nuestro proyecto educativo: Nutrición en Conexión. Aquí vamos a explorar el fascinante mundo de la nutrición de una manera amigable y accesible. Corresponde a una serie de talleres online que comenzamos a brindar desde el año 2020 en adelante, un proyecto educativo liderado por Carolina Adef, Licenciada en Nutrición ademas de Coach Nutricional y Micaela Scuri, Licenciada en Nutrición y Profesora Universitaria.

“Mi alimentación, mi decisión”

En el mundo actual, la relación entre la salud y la alimentación se ha vuelto más importante que nunca. En estos dos videos, exploraremos temas cruciales que abarcan desde la digestión y la autoregulación hasta la cultura alimentaria y la soberanía personal. Acompañanos en este viaje hacia una comprensión más profunda de cómo lo que comemos afecta no solo a nuestro cuerpo, sino también a nuestra mente y bienestar general.

Primer Video: “Mi Alimento, Mi Medicina”

El Organismo y las Digestiones: Comenzaremos nuestro viaje en el interior de nuestro cuerpo, donde la magia de la digestión se lleva a cabo. Descubre cómo tu organismo descompone los alimentos para obtener nutrientes esenciales.

Organización y Compras: Aprende sobre la importancia de escuchar a tu cuerpo y cómo tomar decisiones conscientes al comprar alimentos para mantener un equilibrio saludable.

Sustentabilidad y Estilo de Vida: Explora cómo nuestras elecciones alimentarias afectan al planeta y cómo podemos adoptar un estilo de vida más sostenible.

Alimentación según el Ayurveda: Aprende más sobre la sabiduría ancestral del Ayurveda y descubri cómo esta antigua tradición puede guiar tus elecciones alimentarias.

Nutrición Occidental versus la Oriental: Compara y contrasta las filosofías de nutrición occidental y oriental para obtener una visión más completa de la alimentación y la salud.

Alimentos Procesados y Naturales: Descubre los peligros de los alimentos procesados y la importancia de incorporar alimentos naturales en tu dieta.

Estrés y Cambios en el Cuerpo: Aprende cómo el estrés puede afectar tu salud y cómo la alimentación puede desempeñar un papel clave en el manejo del estrés.

Métodos de Cocción y Conservación de Alimentos: Explora cómo cocinar y conservar los alimentos de manera adecuada puede optimizar tus comidas según las estaciones del año.

Hidratación: Descubre la importancia de la hidratación y cómo tomar decisiones conscientes en cuanto a las bebidas que consumes.

Segundo Video: “Alimentación y Cultura”

Enfoque Dieta versus Intuición: Explora la diferencia entre seguir una dieta rígida y aprender a escuchar tu intuición en la toma de decisiones.

Resistencias y Cárceles Mentales: Aborda las resistencias mentales que a menudo nos impiden tomar decisiones saludables y cómo liberarnos de ellas.

Diversidad Corporal y Body Neutrality: Promovemos la aceptación de la diversidad corporal y la neutralidad corporal como fundamento de una relación saludable con la vida.

Hambre Real y Apetito: Aprende a distinguir entre el hambre física real y el apetito emocional.

Saciedad y Mindful Eating: Descubre cómo practicar el “Mindful Eating” puede ayudarte a reconocer cuándo estás satisfecho y cómo se pueden gestionar los desórdenes en la alimentación.

Neurociencias y Nutrición: Sumergite en las ciencias del cerebro y su conexión con la nutrición para comprender cómo influyen en tus elecciones alimentarias.

Nutrición Primaria y Secundaria: Explora las distintas formas en que la nutrición afecta tanto a tu cuerpo como a tu mente, manifestándose en tus emociones y estilo de vida.

Pertenencia y Sensación de Seguridad: Comprende cómo la comida puede estar relacionada con tu sentido de pertenencia y seguridad emocional en los entornos en los que estas.

Soberanía Alimentaria y Poder Personal: Concluimos con un vistazo a la soberanía alimentaria y cómo puedes ejercer tu poder personal sobre tus elecciones alimentarias.

Estamos emocionadas de compartir esta valiosa información. Si crees que esta serie de videos puede ayudar a alguien que conoces, te invitamos cordialmente a compartirlo con ellos. Además, estamos abiertas a colaboraciones y a intercambiar contenido. Si tienes ideas o sugerencias, no dudes en contactarnos. Y por supuesto, nos encantaría conocer tu experiencia. Comenta en nuestra página web y en nuestras redes sociales para que podamos aprender de tus perspectivas y llegar a más personas con estos temas importantes.

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Somos Caro @nutricionzen y Mica @nutrimicaelascuri

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